Brasserie La tête haute, première brasserie artisanale d’insertion en France
- Julien Poupon
Comment ne pas avoir envie de soutenir un projet aussi tourné vers les autres surtout quand le goût est au rendez-vous ?
La Brasserie la Tête Haute est située au Cellier (44) et se trouve être la première brasserie artisanale d’insertion en France. Ainsi l’entreprise propose un accompagnement social et professionnel à des hommes et des femmes en rupture avec le monde du travail.
Pendant maximum 24 mois (durée maximale d’un parcours au sein d’une EI), tout est mis en place par l’équipe pour aider ces personnes à reprendre confiance en eux et reconstruire un projet professionnel avec pour finalité un retour à l’emploi durable.
Du houblon local !
Avec ce volet social, la brasserie souhaite aussi mettre en avant son volet local et biologique.
Ainsi le houblon utilisé pour les différentes cuvées de bières est cultivé dans la houblonnière de la brasserie.
Gamme Pow Wow
Véritable rituel de passage pour laisser une trace de son expérience, le projet Pow Wow met à l’honneur chaque salarié à travers une recette unique et éphémère de bière.
Chaque bière est accompagnée d’un podcast en forme de portrait chinois où parcours de vie et expertise sur la bière se marient.
